caffe slastičarna palma

Ljumić Šaban, vlasnik Café slastičarna «Palma», visokokvalifikovani je majstor slastičarstva. Briljantnu slastičarsku i poslovnu karijeru počeo je kao učenik, a kasnije i vodeći majstor u čuvenoj slastičarni «Oloman». Svoja slastičarska i poslovna znanja neprekidno je proširivao i usavršavao u zemlji i inostranstvu izrastajući tako u vrhunskog majstora modernog evropskog slastičarstva i veoma uspješnog biznismena. Cafe slastičarna PALMA startovala je u Sarajevu u naselju Hrasno prije 42 godine kao prva privatna cafe slastičarna u gradu čiji ugled, ubrzo, prerasta okvire Sarajeva. Od tada svojom avangardnom ulogom doprinosi prerastanju sarajevskog orijentalnog u savremeno evropsko slastičarstvo, a slastičarnu, modernog enterijera i sadržaja,pretvara u prostor ugodnog «izlaska», a ne samo mjesta konzumacije slatkiša. 1985 Palma je primljena u CD –Code Diplomatique Cosularie.